Matkasse

Recht populär scheint in Schweden die Matkasse zu sein – jedenfalls, wenn man den lokalen Zeitungen Glauben schenkt und sich die Vielzahl der Anbieter anschaut.

Das grundsätzliche Prinzip ist immer das Gleiche – für ca. 2 Wochen für je zwei oder vier Personen kommen als Matkasse die Zutaten und Rezepte für entsprechende Middag*-Essen einmal nach Hause geliefert (meist zwischen 17 und 22 Uhr). D.h. man hat dann zwischen zwanzig und vierzig Essen (da nur MO-FR gerechnet wird).

*Middag gibt es in Schweden Abends. Lunch zum Mittag. Alles klar?! Das was nämlich Abends übrig bleibt, nimmt dann am nächsten Tag einer zur Arbeit mit und hat dann gleich sein Lunch.

Überlegt haben wir schon eine Weile, ob wir nicht auch mal eine Matkasse probieren sollten. Leider war uns das bisher bei entsprechenden Berechnungen zu teuer und viele der Matkassen werden auch gleich als “Dauer-Abo” angeboten. Dabei wollen wir ja erst einmal testen, ob das auch etwas für uns ist. Nun haben wir es also bei einem der Anbieter gewagt (kann sofort gekündigt werden) und wollen mal schauen, was wir aus den Zutaten (siehe Bilder) so alles zaubern können.